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Martinsgans

Unser beliebtes Martinsgansessen
1 Gans (ca. 4900gr. Rohgewicht)
ist gut ausreichend für 4 Personen,
serviert wird mit hausgemachten Kartoffeln & Semmelklößen,
beschwipsten Kastanien und Rotkohl,
sowie Gänsefond je nach Gusto und Appetit.
Inklusive Gänseschmalz und Brotkörbchen. 		€ 79,00
1/2 Gans mit allem Drum und Dran für 2 Personen € 39,50
Feldsalat mit Speck & Kracherln € 4,50
Feldsalat mit gebratenen Champignons € 5,50
Feldsalat mit gebratener Gänseleber € 6,50
Ab 21.00 Uhr: Frisch gebackene Apfelküchle mit Vanilleeis € 4,50
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